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FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION
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CQP réceptionniste
Quelles techniques pour limiter la rotation du personnel 15 16
La méthode HACCP en Restauration Commerciale ou Collective
Rôle du Chef de cuisine
Menu Concept 23
Hospitality training in English 21 22
Bien accueillir et savoir vendre les Services par téléphone
Mieux vendre les Services 30 31
Le briefing: cohésion de l'équipe
Satisfaire et fidéliser le Client 22 23
Connaissances de base en nutrition, hygiène et santé
Relations avec la Clientèle 16
Connaissance de soi, esthétique et courtoisie 13 14
Buffet Petits Déjeuners 21 22

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