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HACCP

HYGIENE ET SECURITE

  
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formations (moins) FEMMES DE CHAMBRE ET EMPLOYE(E)S D'ETAGE
HR031 Perfectionnement d’employé(e)s d’étages
3 jours
1390 € HT
Dates de stage
Inscription
Perfectionnement de la fonction d’employé(e)s d’étage. Connaître l'environnement hôtelier et le rôle de l'employé(e) d'étage. Adopter une attitude professionnelle face au client, connaître le matériel et les produits. Connaître les sources de contaminations dans l'environnement et apprendre les règles d'hygiène. Acquérir les techniques de nettoyage et de mise en place de la chambre. En savoir plus.
HR050 Connaître les bases du travail de femme de chambre pour l’Hôtellerie 4 étoiles
2 jours
990 € HT
Dates de stage
Inscription
Connaître les bases du rôle et de la mission de la femme de chambre dans l’hôtellerie de 4 étoiles. Connaître l'organisation d'un hôtel 4 étoiles. Maîtriser l'emploi du temps d'une femme de chambre, savoir ce qu'est une chambre en départ et une chambre en recouche. Savoir utiliser les produits d'entretien adaptés pour les différents matériaux et objets. Soigner sa présentation et son attitude. En savoir plus.
HR049 Perfectionnement de femmes de chambre pour l’Hôtellerie 4 étoiles
2 jours
990 € HT
Dates de stage
Inscription
Faire prendre conscience au personnel des étages de la dimension relationnelle de sa fonction. Connaître l'organisation d'un hôtel 4 étoiles. Améliorer la qualité du service et de l’accueil du client dans le service des étages. Acquérir les bases du vocabulaire anglais et du vocabulaire technique. Acquérir des connaissances en hygiène corporelle, geste et postures. En savoir plus.
HR078 Trucs et astuces pour diriger des femmes de chambres
2 jours
990 € HT
Dates de stage
Inscription
Améliorer les relations gouvernantes avec les femmes les chambre. Acquérir des techniques de communication et de management pour se faire accepter et respecter dans une bonne ambiance. Diriger en faisant preuve d'empathie, en sachant s'affirmer, donner un ordre, négocier, motiver son équipe et résoudre les problèmes. En savoir plus.
formations (plus) FONCTION LINGE
formations (plus) HACCP EN RESTAURATION
formations (plus) CUISINE SOUS VIDE
formations (plus) LIAISON FROIDE
formations (plus) LIAISON CHAUDE
formations (plus) SECURITE EN RESTAURATION