FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION ProFormalys > Hôtellerie - Restauration ...FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION...FORMATIONS TRES SPECIALISEES... ☎ + 33 1 48 74 29 45 📱 + 33 6 14 61 08 48 📧 contact@proformalys.com   Décembre 2025   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 HR138 Pâtisserie HR139 Principe de la liaison chaude HR140 Audit hygiène HR141 Oenologie 3 4 HR142 Améliorer la prestation d’un self 2 3 4 HR143 Cuisson basse température 15 16 HR144 Optimisation des ventes pour la réception hôtellerie 3 4 5 HR145 Prévention des risques professionnels en restauration traditionnelle HR146 La biochimie des aliments - Alimentation équilibrée HR147 Le service en salle de restaurant 1 2 HR148 Augmenter les ventes dans son restaurant grâce à la vente proactive 17 18 HR149 Le protocole 8 9 10 11 12 HR150 Savoir vendre en hôtellerie - Upselling & cross selling 3 4 HR151 Apéritifs et cocktails moléculaires 8 9 Page   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13