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FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION
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Marketing et commercialisation pour les entreprises du tourisme
Connaître et analyser les marchés étrangers 28
Améliorer la qualité de son accueil grâce à la décoration 21
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Connaître et savoir vendre les atouts de sa région
Maintenir une relation commerciale active grâce au fichier client
Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale 17 18
Réception des denrées en cuisine - Nettoyage des locaux et du matériel
Découverte de la liaison froide
Perfectionnement à l’accueil pour voituriers et bagagistes 26
Hygiène Qualité en restauration - Les règles générales en cuisine 19 20
Accueil et techniques de vente de produits touristiques
Les fondamentaux de la relation Client 18 19
Gestion d'un hôtel / d'un restaurant - Perfectionnement 17 18 19 20 21

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