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Apéritifs et cocktails moléculaires 10 11
La restauration d’entreprise 1 2 3
Revenue management 18 19
The ten golden rules to open a restaurant in London 22 23 24 25
Développer ses capacités de manager des équipes des étages 25
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Gestion du stress 10
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Formation d'un agent de voyages 2 3
La gouvernante en hôtellerie

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