Septembre 2010   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 HR001 Quelles techniques pour limiter la rotation du personnel 7 8 HR002 La méthode HACCP en Restauration Commerciale ou Collective 21 22 23 HR003 Rôle du Chef de cuisine 20 21 22 HR004 Menu Concept HR005 Hospitality training in English HR007 Bien accueillir et savoir vendre les Services par téléphone 6 HR009 Mieux vendre les Services 28 29 HR010 Le briefing: cohésion de l'équipe HR011 Satisfaire et fidéliser le Client HR014 Connaissances de base en nutrition, hygiène et santé 20 21 22 23 24 HR015 Relations avec la Clientèle HR016 Connaissance de soi, esthétique et courtoisie 29 30 HR017 Buffet Petits Déjeuners HR018 Réussir son marketing opérationnel Page   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10